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Emulsores de la panadería: Mono destilada y diglicéridos y monoglicérido destilado DMG95
Datos del producto:
| Lugar de origen: | Guangzhou |
| Nombre de la marca: | CARDLO |
| Certificación: | ISO,HALAL,KOSHER |
| Número de modelo: | DMG95 |
Pago y Envío Términos:
| Cantidad de orden mínima: | 1MT |
|---|---|
| Precio: | USD1000-1200/MT |
| Detalles de empaquetado: | 25kg/bag |
| Tiempo de entrega: | 5-8 días del trabajo |
| Capacidad de la fuente: | TA 3000 por mes |
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Información detallada |
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| Contenido del monoglicérido: | el 99% | Propiedades: | Propiedades antienvejecedoras de la emulsificación, de la dispersión, de la estabilidad, del despuma |
|---|---|---|---|
| Color: | Polvo sólido ceroso blanco lechoso | Paquete: | 25kg/Bag |
| Uso: | Emulsor seguro de la comida de GMS el 99%, 25KG/Bag emulsor en chocolate, emulsor de GMS el 99% en c | ||
| Resaltar: | Mono destilada y diglicéridos,Emulsor destilado del monoglicérido,Monoglicérido destilado de la categoría alimenticia |
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Descripción de producto
Monoglicérido destilado DMG95 y mono destilada y diglicéridos
¿Cuáles son monoglicéridos seguros consumir?
Todos los glicéridos consisten en una molécula del glicerol y una o más cadenas del ácido graso:
. los monoglicéridos tienen una cadena del ácido graso
. los diglicéridos tienen dos cadenas del ácido graso
. los triglicéridos tienen tres cadenas del ácido graso
¡Según una evaluación por la Organización Mundial de la Salud (WHO), mono y los diglicéridos componga aproximadamente! % de los glicéridos que usted consume. Ocurren naturalmente en ciertos aceites y también se encuentran en comidas procesadas.
¿Qué comidas contienen monoglicéridos?
Mono y los diglicéridos puede ser encontrado en comidas procesadas por ejemplo:
. pan
. tortillas
. repostería y pastelería
. mantequillas de nuez
. margarina
. acortamiento
. mayonesa
. desnatadoras del café
. cenas congeladas
. helado
. el helar
. desmoche azotado
. caramelo
. refrescos
. chicle
. algunas carnes y substitutos procesados de la carne
Los pasillos del colmado no son el único lugar que usted encontrará estos añadidos. Las cadenas y los restaurantes de los alimentos de preparación rápida también sirven contener de los elementos del menú mono y los diglicéridos.
¿Qué otros nombres de mono y de diglicéridos en las listas del ingrediente de comidas embaladas y procesadas?
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mono destilada y diglicéridos
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mono etoxilada y diglicéridos
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ésteres mono y del diglicérido
-
aceite del diacylglycerol
Especificaciones técnicas:
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Artículo principal |
Estándar (GB15612-1995) |
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Aspecto (20℃) |
Sólido ceroso blanco/amarillo claro lechoso |
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Contenido del monoglicérido (%) |
≥90 |
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Ácido libre (%) |
≤2.5 |
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Glicerina libre (%) |
≤2.5 |
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Valor de Lodine (g/100g) |
≤4.0 |
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Punto de congelación (℃) |
60-70℃ |
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Metales pesados (los Pb/%) |
≤0.0005 |
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Como (%) |
≤0.0001 |
Paquete: 25kg/bag
Vida útil: 24 meses
Almacenamiento: Mantenga un lugar seco, limpio y cercano, y evite la exposición excesiva a la luz, a la humedad y al aire.
