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123-94-4 monoestearato destilado E471 de la glicerina para Fried Products Crisp And Soft
Datos del producto:
| Lugar de origen: | Porcelana |
| Nombre de la marca: | Cardlo |
| Certificación: | Kosher, Halal, ISO22000, FSSC REACH |
| Número de modelo: | E471 |
Pago y Envío Términos:
| Cantidad de orden mínima: | 1 tonelada |
|---|---|
| Precio: | USD1600-2000/ton |
| Detalles de empaquetado: | 25kg/bag, bolso de Kraft con el bolso interno del PE, |
| Tiempo de entrega: | 8-15days |
| Condiciones de pago: | L/C, T/T |
| Capacidad de la fuente: | 6000 toneladas por mes |
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Información detallada |
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| Cas no.: | 123-94-4 | Tipo: | Emulsores, estabilizadores |
|---|---|---|---|
| Frecuencia intermedia: | C21H42O4 | FEMA no.: | E471 |
| Vida útil: | 24 meses | Propiedades: | Polvo blanco lechoso |
| Nombre de producto: | Monoglicérido destilado | Pureza: | minuto del 99% |
| Resaltar: | 123-94-4 monoestearato destilado de la glicerina,Monoestearato destilado E471 de la glicerina |
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Descripción de producto
Monoestearato destilado estabilizador certificado kosher de la glicerina para las patatas fritas
El monoestearato destilado de la glicerina (DMG95), también llamó monoglicéridos o el monoestearato destilados GMS99 de la glicerina, se hace con aceite vegetal natural y la grasa, que es él aplicó lo más extensamente posible el emulsor de la comida. Valor de HLB: 3.6-4.0, NO. E471 DEL EEC. El DMG95 de Cardlo está con un contenido más alto del monoestearato (el >99%), baja el contenido de impureza, índices fisicoquímicos estables a largo plazo y propiedades de emulsión más altas.
El monoestearato destilado de la glicerina (DMG95) puede prevenir el envejecimiento del almidón, de modo que el pan, la proteína, y los productos de la patata puedan seguir siendo frescos y quebradizos durante mucho tiempo.
Añadiendo monoglicéridos destilados a las bebidas de la grasa y de la proteína (leche de coco, leche del cacahuete, leche de soja, leche de la almendra, polvo de cacao, cristales de la leche de soja) puede mejorar perceptiblemente solubilidad y estabilidad, prevenir la precipitación y la separación, y tiene aroma y la función que colorea, monoglicérido tiene buena estabilidad termal, muy conveniente para la producción de diversas bebidas
| Ponga en un índice | Estándar (GB15612-1995) | Resultado de la prueba |
| Aspecto (20°C) | Sólido ceroso blanco/amarillo claro lechoso | Polvo sólido ceroso blanco lechoso |
| Monoglicérido el content/% | el ≥90% | 99,2 |
| El Acid/% libre | ≤2.5 | 0,36 |
| Valor de yodo (g/100g) | ≤4.0 | 0,24 |
| Point/°C de congelación | 60.0~70.0 | 67,5 |
| Metales pesados (los Pb/%) | ≤0.0005 | <0> |
| El As/% | ≤0.0001 | <0> |
Guangzhou Cardlo Co. tecnológico bioquímico, Ltd. estableció por Hong Kong Cardlo Group en 2005, que había sido fabricante principal para los aditivos alimenticios en China. Cardlo se especializó en monoestearato destilado de la glicerina y guardó el esforzarse para hacerlo mejor y mejor. La capacidad de la producción de Cardlo ahora ha alcanzado 30000 toneladas métricas anualmente.
Cardlo adoptó la técnica destilada molecular de Alemania, y este los seis-niveles de técnica destilada hacen el contenido del GMS de Cardlo más alto el de 99%. También, Cardlo ha sido una marca bien conocida y un ISO22000, empresa certificada HACCP. Y también los productos de Cardlo están cumplen con el estándar nacional GB15612-1995.
¡Recepción para entrarnos en contacto con!