Fabrica de monoglicéridos destilados de grado alimenticio, estabiliza la mezcla y los sabores de las bebidas

Estabilizar la mezcla de sustancias inmiscibles

Descripción del producto:

Bienvenido al mundo del Monoglicérido Destilado, el poderoso y versátil emulsionante que es esencial para la fabricación de varios productos alimenticios.Conocido por muchos nombres como Glicerol Monostearato, Monosterato de Glicerilo y Monoglicérido Destilado, este aditivo alimentario se ha convertido en un alimento básico en la industria alimentaria debido a sus propiedades y beneficios únicos.

El monoglicérido destilado es un polvo blanco, inodoro y no tóxico con un punto de fusión de 60-70°C. Se obtiene de la reacción del glicerol con el ácido esteárico, dando como resultado una mezcla de mono-, di-,y triglicéridosEl producto final es destilado para eliminar las impurezas, creando una forma de monoglicérido altamente pura y estable.

• Punto de fusión:El monoglicérido destilado tiene un punto de fusión de 60-70°C, por lo que es adecuado para su uso en diversas temperaturas de procesamiento de alimentos.
• Número de caso:Nuestro producto tiene una combinación única de dos Números Cas, 123-94-4 y 31566-31-1, asegurando la más alta calidad y consistencia.
• El color:El producto es de color blanco puro, por lo que no afecta al color del producto alimenticio final.
• Purificación:Con una pureza del 99%, nuestro Monoglicérido Destilado está libre de impurezas, lo que lo hace seguro para el consumo y altamente eficaz como emulsionante.
• Las certificaciones:Nuestro producto está certificado con ISO9001, Kosher, Halal y GMP, lo que garantiza que cumple con los más altos estándares de calidad y seguridad.

El monoglicérido destilado se utiliza ampliamente como emulsionante en la industria alimentaria.Se utiliza comúnmente en la producción de productos horneadosTambién actúa como un agente espesante, evitando la separación de los ingredientes y mejorando la textura y el sabor de los productos alimenticios.

El monoglicérido destilado ofrece varios beneficios que lo convierten en una opción popular entre los fabricantes de alimentos:

• Emulsionante altamente eficaz con una amplia gama de aplicaciones
• Estable a diferentes temperaturas y niveles de pH
• Mejora la vida útil y la textura de los productos alimenticios
• No tóxico y seguro para el consumo
• Cumple con estrictas normas y certificaciones de la industria

El monoglicérido destilado es un aditivo alimentario esencial que desempeña un papel crucial en la producción de diversos productos alimenticios.Sus propiedades y beneficios únicos lo convierten en una opción preferida por los fabricantes de alimentos que buscan un emulsionante de alta calidad y fiableConfíe en nuestro monoglicérido destilado para elevar la calidad y consistencia de sus productos alimenticios, y llevar su negocio a nuevas alturas.

Características:

• Nombre del producto: Monoglicéridos destilados
• No de expediente: 123-94-4, 31566-31-1
• Tipo de producto: Emulsionante estabilizador
• Color: Blanco
• Certificaciones: ISO9001 / Kosher / Halal / GMP
• No FEMA: DMG90
• Características clave:
  • Contiene mono y diglicéridos para una mejor emulsificación y estabilización
  • Calidad alimenticia y alta pureza para un consumo seguro
  • Certificado por ISO9001, Kosher, Halal y GMP para garantizar la calidad
  • Destilado para mejorar su rendimiento y pureza
  • De color blanco para su uso versátil en diversos productos alimenticios

Parámetros técnicos:

Aplicaciones:

Nombre de la marca: CARDLO

Lugar de origen: CHINA

Tipo de producto: Emulsionante estabilizador

El valor de Hlb es de 3.6 a 4.0

Solubilidad: Insoluble en agua

Purificación: 99%

Formula química: monostearato de glicerilo o monostearato de glicerol

El monoglicérido destilado, también conocido como monostearato de glicerilo o monostearato de glicerol, es un estabilizador emulsionante muy versátil y ampliamente utilizado en la industria alimentaria.Es un tipo de éster de ácido graso formado por la reacción de ácido esteárico y glicerol, y su fórmula molecular es C21H42O4.

En CARDLO, producimos monoglicéridos destilados de alta calidad con una pureza del 99%.0, por lo que es adecuado para una amplia gama de aplicaciones en diversos productos alimenticios.

Con sus excelentes propiedades emulsionantes y estabilizadoras, el monoglicérido destilado tiene una amplia gama de aplicaciones en la industria alimentaria:

• Productos de panadería:El monoglicérido destilado se usa comúnmente como emulsionante en pan, pasteles y otros productos horneados.
• Productos lácteos:En productos lácteos como el helado, el monoglicérido destilado actúa como estabilizador, evitando la formación de cristales de hielo y mejorando la textura general y la sensación en boca del producto.
• Confecciones:El monoglicérido destilado se utiliza a menudo en la producción de dulces, chocolates y otros productos de confitería como emulsionante y para evitar la separación de los ingredientes.
• Carnes procesadas:En las carnes procesadas, el monoglicérido destilado se utiliza como aglutinante y emulsionante para mejorar la textura y el contenido de humedad de los productos.
• Salsas y aderezos:Con sus propiedades emulsionantes, el monoglicérido destilado se usa comúnmente en salsas y aderezos para crear una textura suave y estable.

El monoglicérido destilado ofrece varios beneficios en la producción de alimentos:

• Emulsión:Una de las funciones principales del monoglicérido destilado es su capacidad para crear una emulsión estable entre dos sustancias inmiscibles, como el aceite y el agua.Esto es esencial en muchos productos alimenticios para evitar la separación y mejorar la textura..
• Estabilización:El monoglicérido destilado ayuda a estabilizar los productos alimenticios al prevenir la formación de cristales, controlar el crecimiento de bacterias y mejorar la textura y el sabor del producto final.
• Período de conservación prolongado:Debido a sus propiedades estabilizadoras, el monoglicérido destilado puede ayudar a prolongar la vida útil de los productos alimenticios al prevenir su deterioro y ranciedad.
• Eficacia en cuanto a costes:Como emulsionante y estabilizador eficaz, el monoglicérido destilado ofrece una solución rentable para los fabricantes de alimentos para mejorar la calidad y la vida útil de sus productos.

En conclusión, el monoglicérido destilado de CARDLO es un ingrediente muy versátil y esencial en la industria alimentaria.ayuda a mejorar la texturaComo proveedor confiable y confiable, estamos comprometidos a proporcionar Monoglicéridos Destilados de alta calidad para satisfacer las diversas necesidades de nuestros clientes..

Personalización:

Nombre de la marca: CARDLO

Lugar de origen: CHINA

No FEMA: DMG90

Embalaje: 25 kg por bolsa

Solubilidad: Insoluble en agua

Certificaciones: ISO9001 / Kosher / Halal / GMP

Color: Blanco

Características clave:

• Actúa como estabilizador en las bebidas proteicas
• Contiene mono y diglicéridos para una mejor emulsificación
• Hecho de monostearato de glicerol para mejorar el rendimiento

Opciones de personalización:

• Tamaño del embalaje ajustable para adaptarse a sus necesidades específicas
• Solubilidad personalizada de acuerdo con los requisitos de su producto
• Certificaciones personalizadas para cumplir con los estándares del mercado
• Personalización del color para que coincida con la imagen de su marca

Elige el monoglicérido destilado de CARDLO para una solución a medida para tus necesidades de emulsión y estabilización.es la adición perfecta a sus bebidas proteicasCon opciones personalizables y varias certificaciones, nuestro producto es la mejor opción para su negocio.