• Emulsor de la categoría alimenticia de DMG95 DMG en panes
Emulsor de la categoría alimenticia de DMG95 DMG en panes

Emulsor de la categoría alimenticia de DMG95 DMG en panes

Datos del producto:

Lugar de origen: Guangzhou, China
Nombre de la marca: CARDLO

Pago y Envío Términos:

Cantidad de orden mínima: 1 TONELADA
Detalles de empaquetado: BOLSO DE 25 KILOGRAMOS
Tiempo de entrega: 7-11 días laborables
Condiciones de pago: L/C, T/T
Capacidad de la fuente: mes 1000ton/
Mejor precio Contacto

Información detallada

Tipo: Emulsores Grado: Categoría alimenticia
Aspecto: Polvo blanco uso: Emulsores
Color: Color amarillo claro, blanco Vida útil: 2 años, 24 meses
Alta luz:

Emulsor de la categoría alimenticia de DMG

,

Emulsor de la categoría alimenticia DMG95

,

Emulsor de DMG en comida

Descripción de producto

Descripción de producto

 

Emulsor anti de Distilled Monoglycerides DMG95 del agente que se empaña en comida

 

 

Descripción

 

El monoglicérido destilado se hace con aceite vegetal y la grasa naturales, que es lo más extensamente posible el emulsor aplicado de la comida. El DM-99 GMS de Cardlo es producido por el equipo de la destilación de la seis-etapa de Alemania. Tiene contenido más alto del monoestearato (el > 99%), baja el contenido de impureza, índices fisicoquímicos estables a largo plazo y propiedades de emulsión más altas. El monoglicérido destilado es un añadido generalmente aceptado que se aplica extensamente en comida, medicina, farmacia, plástico, industria del embalaje y cosméticos. Tiene una propiedad de la emulsificación, dispersabilidad, estabilización, resistencia que hace espuma, resistencia del formación del gusto a rancio del almidón y así sucesivamente.

 

Ponga en un índice:

Ponga en un índice Estándar (GB15612 - 1995) Resultado de la prueba
Aspecto ( 20) Sólido ceroso amarillo claro blanco lechoso Polvo sólido ceroso blanco lechoso
Contenido/% del monoglicérido el ≥90% 99,2
Ácido libre/% ≦2.5 0,36
Valor de yodo (g/100g) ≦4.0 0,24
Punto de congelación/ 60.0~70.0 67,5
Metales pesados (Pb/%) ≦0.0005 <0>
Como/% ≦0.0005 <0>

 

Usos

 

1. Bebida de la proteína

estabilice la grasa y la proteína, previene la eliminación y la sedimentación

Dosificación sugerida: 0.05%-0.1%

 

2. Helado

Avoid que forma el cristal de hielo grande, mejora la boca siente y proporciona textura cremosa, mejora la estabilización

Dosificación sugerida: 0.1%-0.2%

 

3. Panes

Mejore la suavidad de la miga, proporciona un fino y la estructura uniforme de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio

Dosificación sugerida: 0.3%-0.8% de harina

 

4. Tortas

Agrande el volumen, mejore la textura, prolongue la vida útil

Dosificación sugerida:

 

5. Galleta

Mejore las propiedades de proceso, prevenga el aceite que se separa hacia fuera y hacer la pasta fácil al apagado-módulo

Dosificación sugerida: 3%-10% del aceite

 

6. Margarina

Ajuste el cristal del aceite, comunica la dispersión fina y estable del agua

Dosificación sugerida: Conforme a diverso propósito

 

7. Acortamiento

Ajuste el cristal del aceite, mejore sus propiedades de la función

Dosificación sugerida:

 

8. Café-blanqueador

Dé a glóbulo graso más uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto que blanquea mejorado

Dosificación sugerida: Conforme a diverso propósito

 

9. Caramelos, caramelos y chocolate

Reduzca la viscosidad y la cristalización del azúcar, así mejore la cualidad alimenticia

Dosificación sugerida: Conforme a diverso propósito

 

10. Chicle

Mejore la masticación y la textura, ablanda la base de goma y facilitar la mezcla, especialmente para SBR y PVA

Dosificación sugerida: 0.3%-0.5% de la base

 

Embalaje y envío


Detalles de empaquetado: 25kg por bolso,
16 toneladas por el envase 20F,
26 toneladas por el envase 40F,
Plazo de ejecución: acción grande para el envío rápido, en el plazo de 7 días después de que confirmar.
Puerto: Huangpu, Guangzhou
 

 

 

 

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