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Estabilizador certificado kosher natural del emulsor para el monoestearato de disminución del sorbitán
Datos del producto:
| Lugar de origen: | Guangzhou, China |
| Nombre de la marca: | Cardlo |
| Certificación: | HALAL, KOSHER, ISO, SGS, FDA, FSSC, REACH |
| Número de modelo: | SPAN60 |
Pago y Envío Términos:
| Cantidad de orden mínima: | 1 tonelada |
|---|---|
| Precio: | USD2950- 3000 Per Ton |
| Detalles de empaquetado: | 25 kilogramos/bolso; 16 TA/20' FCL; 26 TA/40' FCL |
| Tiempo de entrega: | 5-8 días |
| Condiciones de pago: | L/C, T/T |
| Capacidad de la fuente: | 6000 toneladas por mes |
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Información detallada |
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| aspecto: | Polvo amarillento | Pureza: | 100% |
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| Función: | Estabilizador y emulsor naturales de la comida | Estándar del grado: | Categoría alimenticia |
| Certificaciones: | ISO9001/ALCANCE kosher/Halal/del GMP/FSSC | Tipo de producto: | Estabilizador del emulsor |
| Uso: | Suplemento de la atención sanitaria | Proveedor: | Fábrica/fabricante |
| Resaltar: | Estabilizador certificado kosher natural del emulsor,Estabilizador del emulsor del monoestearato del sorbitán |
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Descripción de producto
Estabilizador certificado kosher natural para el monoestearato de disminución del sorbitán
Estabilizador certificado kosher natural para el monoestearato de disminución del sorbitán
Descripción
El monoestearato del sorbitán (abreviatura SMS), o el palmo 60, es un emulsor esterificado del sorbitol y del ácido esteárico con el número europeo E491 del aditivo alimenticio. Este ingrediente es utilizado sobre todo en levadura que cuece mejorando la actividad de la levadura seca inmediata cuando la levadura se rehidrata antes de usar.
El monoestearato del sorbitán se utiliza como emulsor, así como los polisorbatos para guardar comúnmente el agua y el aceite se mezcló en muchos productos alimenticios.
Es de uso general en las emulsiones inmediatas de la levadura seca, de la grasa y del aceite, postres, suplementos de la comida, torta, extensión, margarina, blanqueadores del café, y así sucesivamente.
Los siguientes son sus usos principales y funciones en comida:
- Levadura seca: mantenga la humedad, aumente la vida útil de la levadura seca, y ayudar a la rehidratación de las células de levadura mezcladas antes con otros ingredientes de la pasta.
- Helado: promueva la emulsión de la grasa de la lechería, prevenga la formación de cristales de hielo, y mejore el mouthfeel.
- Margarina y acortamiento: mejore la estabilidad de la emulsión y reduzca la arenosidad.
- Nata montada: mejore el volumen de la espuma y contribuya a una espuma agradable y tiesa.
- Pan y torta: aumente el volumen del pan y mejore la textura del pan y de la torta.
- Dulces y chocolate: estabilice la emulsión de aceites y de grasas.
Plazo del embalaje y de ejecución
Detalles de empaquetado: 25kg por bolso,
16 toneladas por el envase 20F,
26 toneladas por el envase 40F,
Plazo de ejecución: Cerca de 5-8 días después del comfirmation.
