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Proveedores SPAN60 del monoestearato 1338-41-6 del sorbitán que emulsionan
Datos del producto:
| Lugar de origen: | Guangzhou |
| Nombre de la marca: | CARDLO |
| Certificación: | ISO,HALAL,KOSHER |
| Número de modelo: | SP60 |
Pago y Envío Términos:
| Cantidad de orden mínima: | 1MT |
|---|---|
| Precio: | USD1000-1100/MT |
| Detalles de empaquetado: | 25kg/bag |
| Tiempo de entrega: | 5-8 días del trabajo |
| Condiciones de pago: | L/C, T/T, MoneyGram |
| Capacidad de la fuente: | TA 3000 por mes |
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Información detallada |
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| Propiedades: | Emulsificación, Dispersión, Estabilidad, Antiespumante y Almidón Propiedades antienvejecimiento | Uso: | El helado, leche en polvo, pan etc |
|---|---|---|---|
| Color: | Polvo sólido ceroso blanco lechoso | Paquete: | barril 25kg/Bag o 25kg/ |
| cas: | 1338-41-6 | EC no.: | 215-664-9 |
| Vida útil: | 12 meses | ||
| Resaltar: | 215-664-9 monoestearato del sorbitán,monoestearato del sorbitán 2mg/kg |
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Descripción de producto
Monoestearato SPAN60 CAS del sorbitán: 1338416
¿Cuál es monoestearato del sorbitán?
Los palmos se utilizan en la fabricación de productos de la comida y de la atención sanitaria como tensioactivador no iónico con las propiedades de la emulsión, de la dispersión y del mojado. También emplearon para crear fibras sintéticas, el líquido que trabajaba a máquina del metal, y abrillantadores en la industria de cuero, y como emulsor en capas, pesticidas, y diversos usos en los plásticos, la comida y las industrias de los cosméticos.
CAS NO: Número 1338-41-6 de la EC: 215-664-9 fórmula: C24H46O6
¿Cómo es monoestearato del sorbitán hizo?
Generalmente, el monoestearato del sorbitán se puede hacer de la esterificación directa del sorbitol y del ácido esteárico. El tristearate del sorbitán (E492) sería generado en la producción si demasiado ácido esteárico está implicado.
| Ponga en un índice | Palmo 20 | Palmo 40 | Palmo 60 | Palmo 80 |
| Aspecto (20°C) | Líquido pegajoso ambarino | Cera amarilla clara | Soild amarillo claro de la cera | Ámbar para broncear el líquido aceitoso pegajoso |
| Grado de acidez (magnesio KOH/g) | ≦7 | ≦7 | ≦10 | ≦8 |
| Valor de saponificación (magnesio KOH/g) | 155~170 | 140~155 | 147~157 | 145~160 |
| Valor del hidróxido (magnesio KOH/g) | 330~360 | 270~305 | 235~260 | 193~210 |
| Residuo en la ignición (los w/%) | ≦0.5 | ≦0.5 | ≦0.5 | ≦0.5 |
| Agua (los w/%) | ≦1.5 | ≦1.5 | ≦1.5 | ≦2.0 |
| Pb (mg/kg) | ≦2 | ≦2 | ≦2 | ≦2 |
| Como (mg/kg) | ≦3 | ≦3 | ≦3 | ≦3 |
¿Cuáles son las aplicaciones del monoestearato del sorbitán?
El monoestearato del sorbitán se utiliza como emulsor, así como los polisorbatos para guardar comúnmente el agua y el aceite se mezcló en muchos productos alimenticios.
Es de uso general en las emulsiones inmediatas de la levadura seca, de la grasa y del aceite, postres, suplementos de la comida, torta, extensión, margarina, blanqueadores del café, y así sucesivamente.
Los siguientes son sus usos principales y funciones en comida:
- Levadura seca: mantenga la humedad, aumente la vida útil de la levadura seca, y ayudar a la rehidratación de las células de levadura mezcladas antes con otros ingredientes de la pasta.
- Helado: promueva la emulsión de la grasa de la lechería, prevenga la formación de cristales de hielo, y mejore el mouthfeel.
- Margarina: mejore la estabilidad de la emulsión y reduzca la arenosidad.
- Nata montada: mejore el volumen de la espuma y contribuya a una espuma agradable y tiesa.
- Pan y torta: aumente el volumen del pan y mejore la textura del pan y de la torta.
- Dulces y chocolate: estabilice la emulsión de aceites y de grasas.
Mientras tanto, puede ser condensado con el óxido de etileno para sintetizar el monoestearato del sorbitán del polioxietileno (20) (polisorbato 60), queestambiénunemulsorde lacomida.