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Polvo destilado pureza del monoglicérido E471 del 40%
Datos del producto:
Pago y Envío Términos:
| Cantidad de orden mínima: | 1 TA |
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| Precio: | USD1100-USD1150 |
| Detalles de empaquetado: | Bolso |
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Información detallada |
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| Cas no.: | 123-94-4 | Otros nombres: | Monoestearato GMS del glicerol |
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| Fema no.: | 3025 | Frecuencia intermedia: | C21H42O4 |
| Resaltar: | polvo destilado del monoglicérido e471,Polvo del monoglicérido e471 de la pureza del 40%,Monoestearato destilado pureza de la glicerina del 40% |
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Descripción de producto
emulsor de la comida del monoestearato E471 de la glicerina de Distilld de la pureza del 40%
| Uso | Ventaja |
| Dulces/chocolate | Para el aceite y las grasas estabilización, mejora resistencia de humedad y la sensación de boca. |
| Bebida de la proteína | Previene la delaminación y la sedimentación. |
| Café-blanqueador | Da a glóbulo graso más uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto que blanquea mejorado y dissloves en pozo de agua. |
| Pan y torta | Mejora textura de la torta y estabilidad de la goma. Prolonga la vida útil. |
| Margarina, rellenos y extensiones | Las emulsiones estables, previenen la delaminación y la sedimentación. |
| Helado | Desestabilización de la emulsión, creando una estructura estable, una textura fina y una forma. |
| Caramelo | Reduzca la viscosidad. Distribución gorda homogénea |
| Chicle | Mejore la suavidad de la base de goma |
| Postres | Mejore la aireación y la estabilidad de la espuma |
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