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Monoglicérido destilado estándar GB15612-1995 para el helado
Datos del producto:
| Lugar de origen: | Guangzhou, China |
| Nombre de la marca: | CARDLO |
Pago y Envío Términos:
| Cantidad de orden mínima: | 1 TONELADA |
|---|---|
| Detalles de empaquetado: | bolsos de 25 kilogramos |
| Tiempo de entrega: | 7-11 días laborables |
| Condiciones de pago: | L/C, T/T |
| Capacidad de la fuente: | mes 1000ton/ |
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Información detallada |
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| Tipo: | Emulsores, estabilizadores | Vida útil: | 2 años, 24 meses |
|---|---|---|---|
| Grado: | Categoría alimenticia | Origen: | China |
| Carácter: | Polvo | ||
| Resaltar: | Monoglicérido destilado para el helado,Monoglicérido destilado estándar GB15612-1995 |
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Descripción de producto
Descripción de producto
Monoglicérido destilado estándar GB15612-1995 para el helado
La categoría alimenticia destiló los monoglicéridos DMG/el emulsor de GMS para el helado
Descripción
El monoestearato destilado de la glicerina (GMS) se hace con aceite vegetal y la grasa naturales, que es lo más extensamente posible el emulsor aplicado de la comida. El DM-99 GMS de Cardlo es producido por el equipo de la destilación de la seis-etapa de Alemania. Tiene contenido más alto del monoestearato (el > 99%), baja el contenido de impureza, índices fisicoquímicos estables a largo plazo y propiedades de emulsión más altas.
Ponga en un índice:
| Ponga en un índice | Estándar (GB15612 - 1995) | Resultado de la prueba |
| Aspecto (℃ 20) | Sólido ceroso amarillo claro blanco lechoso | Polvo sólido ceroso blanco lechoso |
| Contenido/% del monoglicérido | el ≥90% | 99,2 |
| Ácido libre/% | ≦2.5 | 0,36 |
| Valor de yodo (g/100g) | ≦4.0 | 0,24 |
| Punto de congelación/℃ | 60.0~70.0 | 67,5 |
| Metales pesados (Pb/%) | ≦0.0005 | <0> |
| Como/% | ≦0.0005 | <0> |
Usos
1. Bebida de la proteína: estabilice la grasa y la proteína, previene la eliminación y la sedimentación
2. Helado: Avoid que forma el cristal de hielo grande, mejora la boca siente y proporciona textura cremosa, mejora la estabilización
3. Panes: Mejore la suavidad de la miga, proporciona un fino y la estructura uniforme de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio
4. Tortas: Agrande el volumen, mejore la textura, prolongue la vida útil
5. Galleta: Mejore las propiedades de proceso, prevenga el aceite que se separa hacia fuera y hacer la pasta fácil al apagado-módulo
6. Margarina: Ajuste el cristal del aceite, comunica la dispersión fina y estable del agua
Embalaje y envío
Detalles de empaquetado: 25kg por bolso,
16 toneladas por el envase 20F,
26 toneladas por el envase 40F,
Plazo de ejecución: acción grande para el envío rápido, en el plazo de 7 días después de que confirmar.
Puerto: Huangpu, Guangzhou
